great kitchen

RESTAURANT JULIUS IN SCHLADMING

Der Herbst im Julius!

 

Genießen Sie mediterrane Kulinarik & Kunst!
Die Künstlerin Julia Hauck aus Gröbming präsentiert Ihre abstrakten Arbeiten in unserem Restaurant. Vernissage am Donnerstag, den 1. Oktober ab 17.00.

 

Ab Ende September schenken wir den Isabellatraubensturm & den Gelben Muskateller Frizzante vom Weingut Wutte in Fresing sowie die vielfach ausgezeichneten Weine des Weingutes Kodolitsch vom Seggauberg aus.

Probieren Sie auch den bioligischen steirischen AEIJST Gin als „Gin no Tonic“ mit Apfelwasser vom Bloder in unserer Julius Bar. Ein Hochgenuss!

 

Unsere Küche verwöhnt Sie mit einer steirischen Kürbissuppe, Kürbisgnocchi mit geräuchertem Ricotta, einer echten italienischen Pasta Carbonara, gratinierten Jakobsmuscheln und frischen Tagliolini mit schwarzem Trüffel.

Unsere Gourmet Pizza „alla pala“ mit den besten Zutaten erfreut sich bei unseren Gästen großer Beliebtheit, auch als Take Away!

Wählen Sie nach Ihrem Gusto ein butterzartes Filetsteak oder aus unserem täglich frischen Marktangebot an Meeresfrüchten & Fischen, einem Branzino im Salzmantel oder einem Steinbutt „alla calabrese“.

Zu unseren Trüffeltagen servieren wir Ihnen ein 3 oder 4 Gang Menü, als süßen Abschluß ein Panna Cotta mit Akazien-Trüffelhonig und frischen Trüffelhobeln.

Die perfekte Weinbegleitung zu allen Speisen wählen Sie aus unserer Weinkarte mit österreichischen, italienischen, spanischen und französischen Weinen. Unsere Passion ist das Collio in Italien, inklusive der Weinpalette des besten slowenischen Winzers Marijan Simčič.

 

Wir freuen uns auf ein Wiedersehen bei unseren Herbstevents!

Opening Hours

September & Oktober

  • MI – FR: 12.00 – 14.00, 17.30 – 23.00
  • DI & SA: 17.30 – 23.00
  • SO & MO Ruhetag

our highlights

what makes us different?

  • Das Restaurant mit der PERSÖNLICHEN Note
  • Flexibel und individuell erfüllen wir Ihre kulinarischen Wünsche
  • 3x die Woche frische Meeresfrüchte und Fische direkt aus Italien
  • Fleischgerichte aus Irish Nature Beef – Fleisch so zart wie Butter…
  • Mittagsteller – hochwertige Gerichte zu fairen Preisen
  • Über 40 internationale Gin in unserer Bar
  • Umfangreiche Wein- und Grappa-Karte, Empfehlungen inklusive
  • Dogs welcome – Ihr Vierbeiner ist bei uns herzlich willkommen
  • Grappe (Bepi Tosolini) und Vini zum Mitnehmen
  • Mini-Catering: kaltes oder warmes Fingerfood, schon ab 6 Personen

your hosts

'cause we love food!

Wir freuen uns, Ihre Gastgeber in Schladming sein zu dürfen und begrüßen Sie auch gerne in unserem Welcome Dog-Restaurant mit Ihren Hunden, welche selbstverständlich auf Wunsch auch von uns kulinarisch versorgt werden. Jörg Staufer & das Julius-Team

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