Julius Speisekarte

Prosecco Superiore
MILLESIMATTE
Extra Dry

0,1l 6,50

ROKU Gin
mit Yuzu Zitronenfrucht Tonic

10,00

Sauvignon Blanc 2018
Weingut Winkler Hermaden, Steiermark

1/8l 5,90 / 0,75l 35,00

Burrata
mit Tomaten-Basilikum Bruschetta

9,50

Gratinierte Jakobsmuschel in der Halbschale

11,00

Garnelen aglio, olio & Peperoncino

14,00

Beef Tartar
mit Wachtelei & steirischer Kernölcreme

Vorspeisenportion 17,00
Hauptspeisenportion 22,00

Alle unsere Vorspeisen werden mit weißem Sauerteigbrot serviert.

Spaghetti Vongole

14,00

Ravioli gefüllt mit Kürbis & Eierschwammerl
an sautierten Eierschwammerln

15,00

Tagliolini mit frischem schwarzen Sommertrüffel

17,00

Spaghetti Istriana
mit Wildfang Garnelen & Scampi

19,00

Gegrillte Dorade
mit mediterranem Gemüse & Petersilienkartoffel

18,00

Fangfrischer Branzino aus Kroatien im Salzmantel
mit mediterranem Gemüse & Petersilienkartoffel

ca. 1000 Gramm für 2 Personen

Pro Person
28.00

Beiried Steak (Entrecote)
vom österreichischem Jungstier auf Rucola mit Parmesanhobel

ca. 220 Gramm

21,00

Ribeye Steak
vom österreichischem Jungstier mit Polenta & Brokkoli

ca. 280 Gramm

27,00

Sgroppino – Zitronen Sorbet

6,50

Tiramisu im Glas

6,00

Schokoladen-Mokka-Mousse mit frischen Beeren

6,00

Zabaione
Creme aus Eigelb und Zucker mit
einem Schuss Brandy

6,00

Kleiner Käseteller

8,00

Auflistung der Allergene, die nicht aus den Namen der Speisen erkenntlich sind: A-Gluten, B-Krebstiere, C-Eier, D-Fisch, E-Erdnüsse, F-Soja, G-Laktose, H-Schalenfrüchte, L-Sellerie, M-Senf, N-Sesam, O-Schwefeldioxid, P-Lupine, R-Weichtiere. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe in den Gerichten enthalten sein. Alle Preise in Euro. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

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