Julius Speisekarte
Austern „fine de claire“ mit Schalotten-Vinaigrette & Zitrone
6 Stück
20.00
12 Stück
39.00
Beef Tartar
vom Irish Natur Beef Filet mit Wachtelei & steirischer Kernölcreme
19,00
Tartar vom Gelbflossen Thunfisch mit Avocadocreme
19,00
In Olivenöl gebratene Wildfang Garnelen „aglio, olio & peperoncino“
17,00
Gratinierte französische Jakobsmuscheln an Cremant Espuma
19,00
Alle unsere Vorspeisen werden mit weißem Sauerteigbrot serviert.
Karotten Chilisuppe mit Prosciutto Grissini
7,50
Fischsuppe mit Meeresfrüchten & beurre blanc
12,00
Frische Tagliolini mit schwarzem Wintertrüffel
19,00
Spaghetti Istriana mit Wildfang Garnelen & Scampi aus Dänemark
23,00
Ravioli gefüllt mit kanadischem Hummer auf Hummersauce
23,00
Seeteufelmedaillons auf schwarzem Reis an Morchel-Lauch-Sauce
27,00
Gelbflossen Thunfisch im Sesammantel mit Paprika & Wasabicreme
29,00
Branzino aus Kroatien im Salzmantel mit mediterranem Ofengemüse & Kartoffel
Ca. 800 – 1000 Gramm für 2 Personen
69,00
Kanadischer Hummer mit beurre blanc & Zitrone
ca. 650 Gramm
55,00
Ribeye Steak vom Irish Natur Beef mit Fisolen & Viola Kartoffel
ca. 250 Gramm
35,00
Rinderfilet „Rosini“ mit Foie Gras
vom Irish Nature Beef mit getrüffeltem Kartoffelpüree
ca. 200 Gramm
39,00
Best beef in town
Wir servieren Ihnen das Qualitätsrindfleisch IRISH NATURE BEEF von der grünen Insel. Irland ist die Heimat der Premium Gras ernährten Rinder. Genießen Sie beste Qualität durch das Ultra Tender Verfahren und den 28 Tage Reifeprozess. Die feine Fettmarmorierung macht das Fleisch sehr zart und den Genuss einzigartig!
Zitronen Wodka Sorbet
8,00
Schokoladen Brownie mit Pekannüssen & Pistazien Eis
10,00
Zitronentarte mit geflämmter Baiserhaube
9,00
Tiramisu im Glas
7,00
Französische Käseplatte mit Birnensenf & weißem Sauerteigbrot
14,00
Kindermenü
für unsere Kleinen
Frische Tagliolini mit Butter
klein 6,00 / groß 8,00
Frische Tagliolini mit Tomatensauce
klein 7,00 / groß 9,00
Spaghetti Carbonara
klein 8,00 / groß 10,00
Spaghetti Bolognese
klein 8,00 / groß 10,00
Hühnerfilet mit Kartoffel
klein 9,00 / groß 12,00
Schokoladeneis mit Smarties
4,50
Mittagskarte
Dienstag, 29.1.
Leberknödelsuppe
4,50
Karotten-Chili-Suppe
5,50
Ravioli mit Schinken & Kren in Sahnesauce
11,00
Pasta mit Thunfisch, Cherrytomaten & Oliven
12,00
Spaghetti Bolognese
14,00
Bratwurst mit Kartoffelpüree
13,00
Gefüllte Schweinsbrust mit Sauerkraut
14,00
Tiramisu im Glas
4,50
Panettone (italienischer Guglhupf) mit Verduzzo (Süßweincreme)
4,50
Auflistung der Allergene, die nicht aus den Namen der Speisen erkenntlich sind: A-Gluten, B-Krebstiere, C-Eier, D-Fisch, E-Erdnüsse, F-Soja, G-Laktose, H-Schalenfrüchte, L-Sellerie, M-Senf, N-Sesam, O-Schwefeldioxid, P-Lupine, R-Weichtiere. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe in den Gerichten enthalten sein. Alle Preise in Euro. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
