Julius Speisekarte
Trüffel Burrata mit Crostini
11,00
Gratinierte Jakobsmuschel in der Halbschale
11,00
Garnelen aglio, olio & Peperoncino
14,00
Beef Tartar
mit Wachtelei & steirischer Kernölcreme
Vorspeisenportion 17,00
Hauptspeisenportion 22,00
Alle unsere Vorspeisen werden mit weißem Sauerteigbrot serviert.
Spaghetti Vongole
15,00
Ravioli gefüllt mit Kürbis & Eierschwammerl
16,00
Tagliolini mit frischem schwarzen Trüffel
18,00
Spaghetti Istriana
mit Wildfang Garnelen, Scampi & Chili
21,00
Merluzzo (Kabeljau)
an Champagnercremesauce mit Kräuterkartoffelpüree
23,00
Fangfrischer Branzino aus Kroatien im Salzmantel
mit mediterranem Gemüse & Petersilienkartoffel
ca. 1000 Gramm für 2 Personen
59,00
Steaks
mit Brokkoli & gebratenem Polenta auf Pfefferrahmsauce
Ribeye Steak
ca. 280 Gramm
29,00
Rinderfilet Tenderloin
ca. 200 Gramm
35,00
Zitronen Sorbet
6,50
Tiramisu im Glas
6,00
Schokoladen-Mokka-Mousse mit frischen Beeren
6,00
Zabaione
italienische Dessert-Creme aus Eigelb und Zucker mit
einem Schuss Brandy
6,00
Kleiner Käseteller
8,00
Auflistung der Allergene, die nicht aus den Namen der Speisen erkenntlich sind: A-Gluten, B-Krebstiere, C-Eier, D-Fisch, E-Erdnüsse, F-Soja, G-Laktose, H-Schalenfrüchte, L-Sellerie, M-Senf, N-Sesam, O-Schwefeldioxid, P-Lupine, R-Weichtiere. Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe in den Gerichten enthalten sein. Alle Preise in Euro. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
