Julius Speisekarte

Burratina

auf Rucola mit Cantabrico Sardellen

12,00

Melone & Prosciutto
mit Prosciutto San Daniele Reserva 24 Monate gereift

13,00

Meeresfrüchte Tartar
von der rosa Garnele

14,00

Beef Tartar
vom Rinderfiletstück

als Vorspeise 14,00

als Hauptspeise 19,00

Wildfang-Garnelen
aglio, olio & peperoncino

15,00

Frische gratinierte Jakobsmuschel
3 Stück

14,00

Miesmuscheln
in Weißweinsauce & Crostini

14,50

Wir servieren Ihnen zu allen Vorspeisen ein mediterranes Weißbrot.

Bavette (Pasta)
mit Vongole & Miesmuscheln

16,00

Frische Tagliolini
mit schwarzem Sommertrüffel

18,00

Ravioli gefüllt mit Lachs & Spinat
an leichter Kräuterrahmsauce

17,00

Entrecôte (Beiriedschnitte)
auf Rucola mit Parmesanhobel
ca. 250 Gramm

23,00

Rinderfilet vom Manzetta Prusiana Rind
mit Kräuterseitlingen & Rosmarinkartoffel
ca. 200 Gramm

35,00

Dorade/Goldbrasse
mit Caponata (Gemüseragout) & Petersilienkartoffel

ca. 300/400 Gramm
18,00

ca. 500/600 Gramm
23,00

Frische Fische für 2 Personen

Branzino/Wolfsbarsch in der Salzkruste
mit Caponata (Gemüseragout) & Petersilienkartoffel

pro Person

25,00

Steinbutt alla Calabrese
mit Zwiebeln, Oliven, Datteltomaten & Kartoffeln

pro Person

27,50

Taleggio, Pecorino & Ramandola
mit Weingelee, Fruchtmostarden

14,00

Affogato
Espresso doppio mit Vanilleeis

5,50

Tiramisu im Glas

6,50

Scroppino
Zitronensorbet mit Prosecco

6,00

Zitronensorbet mit Prosecco & Wodka

7,00

Schokoladen-Fondue
mit frischen Früchten

für 2 Personen

14,00