Gourmet Pizza alla pala

Die authentische Pizza nach römischer Art

Die Gourmet Pizza alla pala wird aus einem Teig mit hochwertigsten Mehlsorten hergestellt. Sie ist DIE Pizza, die Sie lieben werden! Dank der 48 stündigen, natürlichen Gehzeit ist der Boden sehr leicht und bekömmlich und daher ist die Gourmet Pizza auch als Abendessen oder später Snack perfekt geeignet. Der Teig wird per Hand der Länge nach mit den Fingern gestreckt und in seine Form gebracht. Die Gourmet Pizza wird im Ofen gebacken und dann auf einen hölzernen Pala oder "Paddel" geschoben. Das Ergebnis? – eine dicke Kruste, ein knuspriges Äußeres und ein weiches, luftiges Inneres. Wir verwenden für den Belag nur frische Zutaten von bester Qualität! Die Gourmet Pizza alla pala ist ausreichend für 2 – 3 Personen und hat eine Größe von ca. 30x50cm. Wählen Sie einen Belag für die Gourmet Pizza oder bestellen Sie mezzo/mezzo (2 verschiedene Beläge auf einer Pizza).

Die aktuelle Gourmet Pizza-Karte

Jede Pizza ist ca. 30×50 cm groß und reicht für 2 – 3 Personen. Unentschlossen? – Bestellen Sie mezzo/mezzo: 2 verschiedene Beläge auf einer Pizza.

"alla caprese"

mit Büffelmozzarella, Datteltomaten & Basilikumpesto

29.00

"alla caprese piccante"

mit Büffelmozzarella, einer pikanten streichfähigen Salami Piccanduja aus Sizilien,
Datteltomaten & Basilikumpesto

33.00

"Prosciutto San Daniele"

mit luftgetrocknetem Prosciutto Reserva (24 Monate gereift),
Rucola & Parmesanhobel, auf Wunsch mit einem pikanten Olivenöl

35.00

"la tartufata"

mit Mozzarella „fior di latte“ , Trüffelcreme,
hauchdünnen Lardoscheiben von den Gran Suino Padano-Schweinen &
frischen schwarzen Sommertrüffeln

39.00

Bitte erkundigen Sie sich wegen der Allergene und Inhaltsstoffe direkt bei uns.

Gerne geben wir Ihnen Auskunft. Alle Preise in Euro. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Pizza alla pala - Julius Restaurant in Schladming

Gourmet Pizzen als Take Away

Ideal für Ihre Feiern

Für gesellige Abende mit Freunden, Geburtstagspartys, Sommerfeste, als Vorspeise bei der Grillparty, zum Abendessen, zu einer späteren Flasche Wein auf der Terrasse, Besprechungen im Büro usw.

 

Ihre Goodies zur Bestellung als Take Away

  • Bei Bestellung 1 Gourmet Pizza alla pala schenken wir Ihnen 2 Desserts.
  • Bei Bestellung von 3 Gourmet Pizzen alla pala schenken wir Ihnen eine Flasche Wein unseres Hauswinzers Guerra Albano (rot oder weiß zur Wahl).

 

Bestellen Sie gleich telefonisch unter: +43 664 25 13 399

Pizza alla pala - Julius Restaurant in Schladming
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